Menu Découverte 33€

 

 

Salade de Gambas façon thaï, cacahuètes et légumes croquants

                                                ou                                                        

Ravioles de Ricotta, asperges vertes en salade minute,

émulsion d'une persillade        

 

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Pavé de Merlu, asperges blanches des Landes, filaments de légumes et feuilles de moutarde

ou

Poitrine de cochon laqué gingembre/miel, galettes de pommes nouvelles à l'aillet

 

 

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Panier de fruits rouges, soupe de fraises et sorbet rhubarbe

ou

Tarte "extraordinairement" citron, sorbet basilic

 

Réservations

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33 0558721360 33 0558721360

 

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L'instant Gourmet
377 rue du bourg
40180 OEYRELUY

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